Genie's Garden

材料：
手工餅皮﹍1張
火腿切絲﹍適量
乳酪絲﹍﹍適量

料理：
1.烤箱220度預熱5分鐘，此時取來烤箱架鋪上鋁箔紙，取來餅皮一片攤放在鋁箔紙上。

2.舖上火腿、灑上適量乳酪絲後，放入預熱好的烤箱中。

3.先攤開平鋪在烤箱中烤至乳酪絲融化後，再以筷子或夾子將餅皮捲起，烤至餅皮呈微褐色即可。


懶藍的話：

其實這是12/15的早餐，所以餅皮早在前一天以微波爐退冰了，而之所以要退冰是因為餅皮全黏住了，因此在只剩下一張餅皮的情況下就不再退冰了。

懶藍真的覺得羅師傅手工餅皮不適合拿來烤，會變成周圍脆、中間溼軟的情況，口感上沒有那麼好，但早上上班前也不想搞得油膩膩的，所以還是拿來烤了，而且還特別捲起來再多烤一下，會比較好吃，能烤脆一點更好！