低卡料理 ღ 醬味乾拌麵


材料:
麵條﹍﹍﹍﹍﹍﹍1球
豆芽菜/小白菜﹍適量
醬油﹍﹍﹍﹍﹍﹍1大匙
香油﹍﹍﹍﹍﹍﹍2-3滴
烏醋﹍﹍﹍﹍﹍﹍適量
蒜泥﹍﹍﹍﹍﹍﹍適量
蔥末﹍﹍﹍﹍﹍﹍適量

料理:
1.鍋中注入適量清水煮開或轉為中小火。
2.碗中放入醬油、香油、烏醋、蒜泥以及蔥末。
3.將麵條丟入滾水中煮熟。
 .若是新鮮麵條,水滾即可。
 .若是乾燥麵條,水滾後加入半杯水再滾過即可。
4.放入洗淨的豆芽菜/小白菜,水再次滾後撈起瀝乾。
5.將麵及菜葉放入碗中攪拌均勻即可食用。

懶藍的話:
可依個人口為放入豆豉辣椒醬,但請千萬不要加入辣豆瓣醬,會過鹹。

低卡料理 ღ 乾拌冬粉


材料:
冬粉﹍1球
水﹍﹍2杯
醬油﹍1大匙
烏醋﹍適量
蒜泥﹍適量
蔥末﹍適量

料理:
1.將水、醬油、烏醋、蒜泥放入鍋中以中火煮開後轉為中小火。
2.放入冬粉煮乾為止。
3.灑上蔥末即可食用。

懶藍的話:
可依個人口為放入豆豉辣椒醬,但請千萬不要加入辣豆瓣醬,會過鹹。

五天四夜曼谷自由行 ღ 訂房DIY ღ Lamphu House

網址:http://www.lamphuhouse.com
Tel: 02-629-5861-2
Fax: 02-629-5864
Add: 75 Soi Rambutri Kwang Chanasongkram Pranakorn, Banglamphu BANGKOK 10200 (Official Map | Google Map)

Lamphu House背包客棧裡面偶然看到的民宿,位於世界各地背包客聚集的KhaoSan Road附近,據說房間總是爆滿的狀態,所以我提早了4個多月就先把房間訂好了。

其實訂房並不難,但在背包客棧上還是有收到請求協助訂房信件,最誇張的是還收到請我幫忙刷卡訂房…對不起,與其找素不相識的我幫忙訂房,是不是就近找彼此信任的親友協助比較好呢?

Lamphu House不是很好找,我們剛從機場Shuttle Bus上下車的時候,可以說是暈頭轉向的,就站在KhaoSan Road附近的Boots前,研究地圖,這可是危險行為,兩個女生在街頭看地圖,擺明是觀光客,但時間晚了,我們也顧不得那麼多,只想快快找到歇腳的地方。

結果,下車沿著Shuttle Bus離去的方向一直走,對面街道會看見一間白色圍牆的女媧廟,向前走到圍牆底和黃色招牌寫著大大Exchange銀行之間的巷子走進去,看到右手邊一間7-11,7-11和美容沙龍之間有一條小小的巷弄,別懷疑彎進去走到底就是Lamphu House了!

訂房步驟

1.進入Lamphu House網站


2.滑鼠移到Contact Us會出現「Contact Us」字樣,連結進去就可以開始填資料啦!

3.訂房頁面 (繁體中文化 by Google)

中文地址英譯查詢@中華郵政全球資訊網

4.完成以上程序後,大約1~2天將會收到Lamphu House捎來標題為「The result of room reservation at lamphuhouse.com」的信件,信件內容不但再次確認房客的的住房資訊,並附上一串網址、「Key Code」序號以及訂金付費期限…等資訊。


5.連結信件內網址,輸入專屬「Key Code」後,填寫刷卡資料即完成支付住宿訂金費用。


6.完成付款之後,會再收到一封類似收據的信件,我自己的作法是把這封信印下來帶出國,以備不時之需喔!


延伸閱讀:五天四夜曼谷自由行 ღ 行程規劃
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延伸閱讀:五天四夜曼谷自由行 ღ DAY 1

五天四夜曼谷自由行 ღ 前言

我實在不曉得要如何開始我的遊記,因為甫一回國發生了好多不開心的事情,心情很亂。

我想把不好的東西沈澱,曼谷是開心的,不應該把不開心的沈重情緒加諸在遊記之中。

出發前的心裡準備,不及事後演變。

必須說,真的非常幸運,去曼谷的那週,正好紅衫軍暴動暫歇,橘色警戒轉為黃色警戒,回到台灣後,曼谷又提昇為橘色警戒,甚至是演變為今天爆發死傷流血衝突的紅色警戒。

飛機上、一路上也遇到了同為棧友的台灣女孩們,去程飛機上隔壁座位的carolyang206,以及在MaeKlong (แม่กลอง)巧遇的四個女生。

甚至順利前往了 JaTuJak (จตุจักร) 、 MaeKlong (แม่กลอง) 、 AmPhaWa (อัมพวา) 等地,所以,我更應該開心才是。

等待心情平復了,再來寫我的曼谷遊記吧!

在此之前,就先分享前進曼谷的準備作業吧!

因為這次旅遊是由我一手包辦規劃行程的,所以有比較多的資訊可以提供大家。

必須說背包客棧真的是自助旅行的好幫手了,尤其我這種自助旅行菜鳥,靠著網站裡面的資訊,成功安排了 MaeKlong (แม่กลอง) 和 AmPhaWa (ตลาดน้ำอัมพวา) Floating Market 一日旅遊,並成功遊河看完螢火蟲後,搭公車回到 Southern Bus terminal (สายใต้ตลิ่งชัน)。

以下是背包客棧上特別推薦的文章:
在高雄辦泰簽的相關討論
曼谷近郊景點地圖分享
泰國曼谷地圖
泰國各式交通費用參考(曼谷.安帕瓦.鐵道市場.水上市場.大城)
Siam Niramit特價票一定要在考山路才有嗎??
曼谷<->MaeKlong鐵道市場<->Amphawa 交通指南(圖示)
Maeklong, 鐵道市場 Amphawa 相關討論

好用資訊:
出國旅行避開危險的14個方法-(女性旅人自保守則) @ 窮學生超省錢旅行祕笈
廉價航空訂票省錢秘笈-亞航篇(2010/3新增密技) @ 窮學生超省錢旅行祕笈
曼谷行----注意事項 @ 渣打小小行員

泰國購物指南:
泰國必買物品 @ suzanne506的心情雜記
泰國購物通
泰國購物,到底買了什麼? @ M
(我最愛吃)泰國超味魷魚.POCKY餅乾 @ chiawen512 's Blog

當然還有非常多值得參考的遊記,可是資訊上可能需要細讀文章內容之後才能擷取下來,因此我將已經由棧友統整過的資訊分享出來,作為特別推薦參考。

另外,出國旅行其實不需要花上數百元買旅遊書回來參考,這次買了宏碩文化的「搭捷運.玩曼谷」一書,事前讀得用功,但其實到了當地,處處有免費地圖以及旅遊資訊DM,所以實際上我只用到了我在家中列印出來,包含泰文的行程規劃而已。

如果還是不安心,想要先取得旅遊相關資訊,可以向泰國觀光局索取,只要在信封內附20元郵票以及需求的旅遊資訊寄至「台北市104松江路111號13樓 泰國觀光局台北辦事處收」即可,如果有更多疑問,可以致電(02)2502-1600或e Mail至tattpe@ms3.hinet.net詢問,他們回覆相當迅速喔!

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櫻之湯花樣九族二日 ღ 逰記

大約去年年底,日月潭纜車初試啼聲,Dolphin就曾經提過可以去那裡遊覽了。

約莫十二月初,同事Jerry為了跨年出遊傷透腦筋,後來透過任職於東森購物的同學,得知有谷關溫泉飯店的超值優惠組合,雙人同行只要2,700元、加第三人加700元,而加第四人則免費,加1元就能獲得九族文化村門票並可搭乘日月潭纜車。

這麼好康的事當然引起懶藍的好奇心啦!於是先從家裡MOD裡的東森購物專頁看了相關訊息,並上東森購物網站查了購物網頁裡的相關資料、之後猶豫了幾天就利用免費購物專線刷卡買下了。

好巧不巧,小阿姨是東森購物的忠實客戶,手上有購買旅遊行程滿10,000元折扣1,000元、滿滿2,000元折扣200元的優惠編號,但小阿姨並不愛旅遊,所以券子流落到懶藍手上,當然用上啦!最後是以2,500元結帳,要加人數是稍後確定行程時,再自行聯絡原提供廠商嘉士得旅行社訂定行程並加價的。

這方面,一月初我約好Dolphin、Infen和小貞,打算來個姊妹團,並協調好日期之後,便向嘉士得旅行社訂好三月份住宿飯店日期和加至第四人的事宜。

期間,小貞突然說有事可能無法成行,後來又問說可以加朋友嗎?最後終於再出發前幾天,才跟我確定她不能去,團費並不會因為減少一個人而降價的,但這麼臨時我也無法找人補她的缺,就只好請珵珵替補她的位置了。

照慣例,出發之前求助Google大神,另外多查了一些景點,並印出拉好路線的數張地圖,認真地把功課預習一遍。

2010/03/06 Saturday

早上花了好大力氣才把珵珵挖起來,加上車子冷媒沒了需要加,所以到達台中市區已經中午十二點半了,接到Infen和Dolphin已經下午一點多,然後空著肚子往新社出發吃香菇去。

事實上,原本是規劃前往鐵皮駅機器人餐廳享用午餐,以慰勞一下辛苦開車的司機,因為珵珵是個很愛機器人跟恐龍的孩子,但來得太晚了,還繞到餐廳去會花更多時間,所以直接往新社去。

同行者是在地人果然不一樣,Dolphin領路帶我們前往大坑有名的東東芋圓吃冰,我原本並不知道這間店,如果沒有Dolphin和Infen,我一定沒有機會來這家名店嚐嚐Q軟的芋圓冰。

珵珵從東東芋圓對面的鹹酥攤買來炸杏鮑菇,也十分新鮮多汁,好好吃喔!好吃到忘了拍照…(謎之聲:藉口!)

吃過芋圓之後繼續我們的行程,往我所規劃的新社香菇之家Shopping前進!

也許這是觀光客專去的削錢商店也不一定,但管他的呢!我想買我最愛的香菇!!

買了一斤700元「貴鬆鬆」的冬菇,以及很特別的零嘴——香菇酥,算是一種餅乾,過去公司合購過,味道不錯,這裡一袋賣150元,我分別買了兩袋杏鮑菇、一袋香菇酥跟一袋秀珍菇,殺價殺不下來,老闆堅持香菇酥得要香菇產量過剩才有得做,而且本身做法繁複,沒法再降,但奇怪的是店裡的小妹妹結帳時收我1,200元。

本來Dolphin是要領我們去安妮公主花園用餐,但走著、走著,先映入眼簾的是電線桿上面的紫色油漆,既然不確定到安妮公主花園園丁漆得紅油漆在哪,我們就往薰衣草森林去了。

薰衣草森林的路真的不是普通難走的,從大路到山間小徑,蜿蜒在山腰上,伴隨著電線桿上的紫漆,不斷地有加油標語出現,路窄到懷疑對面方向有車迎面而來會不會擦撞,更懷疑這座園地是不是前方,好不容易眼前豁然開朗,來到人聲喧嚷的地方。

進入薰衣草森林必須要購買100元門票,但這100元可以抵園內的消費,真的好大、又好美,而這100元我完全爆掉不夠用,除了薰衣草口味的冰淇淋,我還買了薰衣草節限定的乾燥花香包和吸水陶杯墊(120元)。


入口處的販售中心

門票薰香機 & 薰衣草噴霧淨身

薰衣草冰淇淋 & 花田幸福印記

Copyright © Infen
餐廳

薰衣草花田

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野餐區

小花園


天色暗了下來,我們擔心夜裡走山路危險,於是趕緊繼續旅程,前往位於谷關的龍谷觀光飯店,很遠!

好不容易抵達龍谷觀光飯店,它位於「谷關老街」開頭,是一間規模頗大的飯店,連同正對面的大型停車場和土產店都是他們的。

進入飯店Check in,除了加1元領了4張九族文化村門票以外,同時還拿到早餐券、NEC水晶能量湯池(裸湯)泡湯券、松溪湯池(大眾池)泡湯券、迎賓咖啡兌換券各4張,以及1張可用於八仙山或大雪山的門票,據說是以「車」為單位使用。

領了滿滿的票券,找到了房間放行李,珵珵很介意房間是「邊間」想要換房間,但我們問了櫃台,說是全館客滿沒辦法換房間,只好作罷。

走到所謂的「老街」上覓食,其實這不能算是老街,就只不過是一整排向其他觀光區一般,專門賺觀光客錢的小吃店,價錢上都不便宜,尤其當地名產——鱘龍鱒魚,價錢更是高昂。

我們隨處買了路邊的烤山豬肉,回到飯店停車場一樓的7-11買晚餐,珵珵則是買了隔壁小吃店的牛肉麵來當晚餐。

很難吃的豬肉,甚至我們懷疑那應該不是山豬肉。


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烤山豬肉

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味道普通、價格高昂的牛肉麵


晚上,我們選擇到NEC水晶能量湯池泡湯,該說Infen的第一目標就是這個湯池啦!嘿嘿!!禁止拍照囉!湯池很乾淨,是純日式的溫泉,先坐在小板凳上沖澡,再去泡湯。

NEC水晶能量湯池外面有健身房以及按摩椅,如果時間充足的話,其實可以先在健身房稍微運動一下,泡完湯再坐一下按摩椅,最是理想。

2010/03/07 Sunday



早晨,窗外的景色非常震撼,好近的山壁,清楚地看見我們在兩座山之間。

早餐是中、西式的Buffet,不很特別,但絕對能填飽肚子。

收拾行李,上路前往九族文化村

路上沿著蜿蜒的山路,我們要穿過國姓鄉往目的地駛去,一個特別的路標吸引我的注意。

糯米橋!?傳說中的糯米橋原來是在這裡,我早就久仰其大名了,便提議停下車看看它,但這不是原來的糯米橋,被颱風、地震多次摧殘的糯米橋只剩下部份橋墩是原始的部份,其他應該都是後人修葺上去的,我所看到的是一座新穎的糯米橋…


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前往九族文化村的路上聽說會經過日月老茶廠,聽Infen說那邊是非常寧靜的地方,她和家人都非常喜歡茶廠的環境,而Dolphin也想買些茶葉,於是我們一行人來到日月老茶廠

日月老茶廠真的是造景蠻漂亮的地方,走和式風格,連洗手間都非常有氣質,必須要脫鞋入內。


洗手間門外

洗手間一隅

洗手台

洗手間門外

主建築

主建築

主建築二樓展示區


我在日月老茶廠敗了不少錢,買了香醇日月紅茶鋁箔袋裝300g230元、清心碧螺春鐵罐裝75g350元以及該廠知名的紅玉紅茶(台茶18號)鐵罐裝75g380元,另外帶了阿薩姆紅茶(台茶8號)75g鐵罐裝當禮物送平常非常照顧我的朋友。

終於到了九族文化村,必須說他們的入園動線安排非常地糟糕,門口一堆排隊等星光票的車,沒有任何指示讓一般入園遊客順利進入,我們被卡在排隊等星光票的車陣之中,也不知道該從哪裡入園才對,浪費不少時間才順利進入園區。

直奔園區纜車的我們,因為看到UFO歷險沒有幾個人排隊,熱愛刺激遊戲的珵珵二話不說跑去排隊,Infen也鼓起勇氣挑戰重力加速度,我和Dolphin則是…當加油兼拍照團!


好多腳的UFO歷險 XD


搭上園區纜車直接攻頂,想先前進日月潭纜車據點,取得坐車先機,卻沒想到我們抽到的號碼牌是一萬多號…


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等待園區纜車的人潮頗多

園區纜車窗外

等待日月潭纜車的人潮


本來看號碼一千、一千的跳,想說等等看吧!結果每一千號似乎要等上一個小時,於是乎…我們放棄了,因為我和珵珵必須預留時間回到高雄,隔天還要上班,不能太晚回家,況且我們上了日月潭之後,不知道需要花費多少時間排隊回九族文化村

於是我們決定在園區裡面玩玩遊樂設施就好,途中看到一顆大石頭,上面的手印跟珵珵的一模一樣大小,於是我們爭相拍照。




Copyright © Infen


除此之外,其實這裡有一片不亞於薰衣草森林的薰衣草花田喔!





還看了原住民表演,很讚喔!其中還有聲音超優美的合唱,不知道是不是傳說中的八重合唱呢!







園區裡面有一些奇怪的石頭,也不知道是天然成型的還是人工雕刻的,但形狀令人害羞…





另外我們還在佈置滿骷髏頭的祭壇上舉行祈福儀式,每人拿了一顆祈福過的檳榔回來,我和Dolphin還各買了一個原住民圖騰的幸運符袋裝起來,現在掛在我的小摺上呢!





後來我們很過份的直接越過大草原,因為時間不多,要直奔加勒比海探險去!



玩加勒比海探險是會全身濕淋淋的遊樂設施,隔壁商店最暢銷的商品非拋棄式雨衣莫屬了,但我們厚著臉皮向下了遊樂設施準備丟棄雨衣的遊客們要來四件雨衣。

玩加勒比海探險的路徑是先前行爬升,再轉向倒退下一個波段,最後是轉向正面下滑的,原以為人不多,原來排隊的人全塞在建築物裡面了,排了好久才輪到我們。

結束濕淋淋的探險,接著我和Infen、珵珵挑戰完在空中飛甩、擁有4.5 G-Force的瑪雅探險後,直接離開九族文化村,踏上歸途。

路途上我們先在埔里購買麥當勞套餐在車上果腹,然後Dolphin和Infen領著我們前往據說非常知名的18℃巧克力工房

18℃巧克力工房位於埔里的一處寧靜小聚落中,小小的店裡客人絡繹不絕,和周遭十分不協調,我們停在它附設的偌大停車場裡,下車前往「快速選購區」選購巧克力和冰淇淋,說是為了維持店內溫度18℃而控制人數,想進入店家還得抽號碼牌哩!





當然,最後並沒有如我們所預想的早點回家,而是超過午夜十二點才回到家裡。

最後,附上我的敗家品大合照,冬菇就以其中一包做代表吧!



延伸閱讀:櫻之湯花樣九族二日 ღ 行程規劃

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