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這一篇不是食譜,而是懶藍的蛋糕作品秀,因為懶藍是照著食譜做的,想想也沒必要再複述一遍製作過程了。
懶藍買了一組電動攪拌器,除了剛收到時做了一次布丁,後來就一直收著沒用,一直到今年春節,突然想到把它挖出來好好利用一番,開始了懶藍的烤蛋糕瘋。
第1彈:布丁
第2彈:奶油蛋糕
今年第1個蛋糕喔!
吃光了,沒拍到…
第3彈:海綿蛋糕
第4彈:奶油蛋糕
第5彈:巧克力杯子蛋糕
哈哈!
還是吃光光了,來不及拍哩!
第6彈:曲奇餅乾
第7彈:8吋海綿蛋糕
其實中間還有烤很多其他種類的蛋糕,有時候一天就烤上2個蛋糕,可惜家裡面是一般的家用中型烤箱,是比較陽春一點的烤箱,沒辦法控制上下火,受熱也不均勻,像杯子蛋糕就不肯好好的向上長大,而且烤箱裡面的高度也不夠,蛋糕發起來就會去撞到頭,很快的上層就會焦掉,搞得懶藍只能拿鋁箔紙幫蛋糕遮一下,以免烤焦,好想要一個大烤箱喔!
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